Darmowa dostawa do paczkomatu Inpost od 99zł

1
SCA icon facebook icon instagram icon

Kraj: Brazylia

Region: Cerrado Mineiro

Gatunek: Arabica

Odmiana: Mundo Novo, Catuai, Bourbon

Obróbka: Natural

Wysokość upraw: 900 - 1.250 m n.p.m.

Profil sensoryczny: Mleczna czekolada, prażone migdały, kakao

Brasil Cerrado

Wyczyść

Wysoko wyselekcjonowane ziarna 100% Arabiki. Cerrado to ogromny region w Brazylii, co oznacza „sawannę” lub centralny płaskowyż. Kawa uprawiana w tym regionie(w stanie Minas Gerais) jest uprawiana na wysokości 200-500 metrów nad poziomem morza. Obszar ten charakteryzuje stosunkowo płaska topografia, dzięki temu umożliwia to zastosowanie techniki zbioru  mechanicznego, co zapewnia spójną jakość i czas zbioru.

Brasil CERRADO wypaliliśmy w średnim stopniu. Zaparzone espresso charakteryzuje się pełnym body, aromatem prażonych orzechów i słodyczą deserowej czekolady. Idealnie sprawdzi się pod kawy mleczne.