Kraj: Honduras
Region: Santa Barbara, Lempira, Copan and Ocotepeque
Gatunek: Arabica
Odmiana: Catuai, Caturra, Lempira, Ihcafe 90, Bourbon
Obróbka: Honey
Wysokość upraw: 1.220-2.067 m n.p.m
Profil sensoryczny: czerwona pomarańcza, miód, cukier brązowy
Honduras Guara Roja Honey
39,00 zł
250g
Santa Andre zajmuje się uprawami kawy speciality od bliska 30 lat. Założycielem plantacji jest Lincoln Ferriera, który również prowadził farmy z regionie Cerrado Mineiro. Następna generacja farmerów kładzie bardzo duży nacisk na każdy etap produkcji, aby wydobyć maksimum smaku z tego wyjątkowego terroir.