Nasz lokalny blend, palony trochę ciemniej, ale to nie dark roast. Stworzony w stylu włoskiego espresso z dodatkiem wyśmienitej jakości robusty, aby ustabilizować zaparzanie i dać ten posmak włoskiego espresso 🙂 Kawa o charakterystycznej orzechowej i dużej cremie. Charakteryzuje się niską kwasowością i dobrym składem kaw speciality. Świeżo zaparzony shot daje niezłego kopa i przyjemność słodkości i głębi smaków, oraz aromatów. Ekstrakcja w ekspresie ciśnieniowym daje dużo frajdy i wybacza błędy przy ustawieniu młynka. Naturalnie występujące w ziarnie olejki nadają kawie orzechowych nut z lekką goryczką owoców pestkowych. Idealnie nada się do ekspresów ciśnieniowych, french press, a przede wszytskim włoskiej kawiarki.