Peru Esquilaya Adam Rodrigo espresso
Nowość
29,90 zł – 105,00 zł
Świeży zbiór z Peru wylądował u nas na palarni soczysta myta kawa zauroczyła nas. W nutach smakowych słodka karmelowa z posmakiem mandarynek i mocą czarnej herbaty, producent Adán Rodrigo Quispe nigdy nie wyobrażał sobie, że zdobędzie srebrny lub brązowy medal w międzynarodowych zawodach, ale jego mądrość, wytrwałość i, nade wszystko, jego szczodra ziemia, zapewniły mu miejsce na liście najlepszych producentów kawy na świecie. Zdobył srebrny i brązowy medal na 6. Międzynarodowym Konkursie Kawy Palonej AVPA w 2020 roku w Paryżu we Francji, z marką „Café Esquilaya” w kategorii „Puissant Aromatique Acidulé”. Kawa wysokiej jakości uprawiana jest na wysokości 1800 metrów nad poziomem morza, posiada wyjątkowe właściwości sensoryczne i organoleptyczne.
| pochodzenie | Peru |
|---|---|
| odmiana botaniczna | Caturra, Bourbon, Typica / 100% Arabika |
| przeznaczenie | Espresso |
| obróbka | Washed |
| profil sensoryczny | czarna herbata, mandarynki, ananas, karmel |
| kwasowość | Niska |
| waga | 1kg, 250g |
