Rwanda Kamajumba Espresso 500g
Rwanda Kamajumba Espresso
Rwanda to bardzo mały afrykański kraj, produkujący wspaniałe kawy. Tutaj znajdziesz prawdziwego mytego klasyka „ fully washed” z regionu Nyamasheke uprawianego na wysokości około 2000 tysięcy metrów nad poziomem morza. Odmiana to słodki Red Bourbon który jest specjalnością tego kraju. Bourbon cechuje się kremowym i dobrym body i nutami słodko czekoladowymi, przełamana pieczonym jabłkiem. Mamy wrażenie z kilkuletniej obserwacji że Bourbon fantastycznie parzy się pod espresso, czy w kawiarce. Jest jakby łatwiejsza w zaparzaniu, wybacza wiele błędów a jak na kawę mytą ma duże body i specyficzną kremową teksturę.
59.90 zł
| pochodzenie | Rwanda |
|---|---|
| przeznaczenie | Espresso |
| obróbka | Washed |
| profil sensoryczny | czekolada mleczna, karmel, jabłka z cynamonem |
| kwasowość | Niska |
| odmiana botaniczna | Bourbon / 100 % Arabica |
| waga | 500 gram |
