Honduras Verde Montana Organic Espresso
33,00 zł – 115,00 zł
Honduras to nasza kawa spod znaku Organic. Oprócz tego że charakteryzuje się uprawami z farmy ekologicznej, daje z siebie dużo frajdy i słodyczy. Jej smak w naszej ocenie jest bardzo łagodny, wręcz aksamitny. Kawa uzyskała w ocenie Q gradera prawie 83 pkt SCA. Odmiany botaniczne typowo dla Hondurasu krzyżówki arabiki Lempira, IHCAFE 90 i dodatkowo Pacas, wyhodowane dosyć wysoko między 1150 a 1500 metrów nad poziomem morza, co powoduje dobrą gęstość ziarna. Bardzo polecamy osobom, które cenią sobie łagodne kawy, o dużej słodyczy.
| pochodzenie | Honduras |
|---|---|
| waga | 0,25, 1 |
| odmiana botaniczna | Caturra, Catuai, Bourbon / 100% Arabika |
| przeznaczenie | Espresso |
| obróbka | Washed |
| profil sensoryczny | czekolada mleczna, zółte śliwki |
| kwasowość | Niska |
